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Dégustation cocktail Paris

  • nightsuc388
  • 29 oct. 2021
  • 3 min de lecture

Dernière mise à jour : 21 déc. 2021

On peut certainement dire que Paris regorge désormais d’innombrables et très agréables restaurant festif. Et pour cause, certains d’entre eux ont fait le tour de la capitale française ces dernières années. Alors, envie de frémir vos papilles avec des cocktails surprenants et délicieux ? envie de connaître les meilleurs endroits pour déguster des boissons incroyables ? découvrons dès maintenant nos bars à cocktail préférés à Paris.

Septime La Cave

Situé juste au coin de Septime, souvent reconnu comme l’un des meilleurs restaurants français contemporains de Paris, et peut-être de toute la France, la cave, comme on l’appelle, est le petit frère de branché. Le nom du jeu ici est le vin ; chaque jour, la Cave propose 10 choix tournants au verre, et la liste tend à privilégier les petits producteurs, la Biodynamie et les vins naturels de toute l’Europe. Les barmans vous orienteront dans la bonne direction, et très probablement vers quelque chose d’unique si vous ne savez pas par où commencer.

Le Mary Céleste

Depuis son ouverture dans le haut Marais en 2013, c’est devenu un véritable hotspot de quartier pour les habitants et les visiteurs qui viennent autant pour la nourriture que pour les cocktails. Puisque l’endroit est la 3e ouverture de l’équipe Quixotic derrière Glass et Candelaria, il n’est pas surprenant que les cocktails soient inspirés. Chacun d’eux est livré avec un nom intelligent comme la Double Identité, une courte liste d’ingrédient (dans ce cas, Cognac Pierre Ferrand 1840, Lillet Rouge, Sherry Lustau Pedro Ximenez, Kummel), et une description française de cette boisson (Gatsby possède deux visage ; celui de l’amour et de la tendresse, qui est floral et doux. Celui de la vengeance et de l’envie, qui peut faire peur.), suivi d’une citation appropriée pour le représenter (celle-ci vient naturellement de F. Scott Fitzgerald).

Bellina

Le décor d’inspiration speakeasy donne à cet endroit sans prétention un air d’intimité et de sérénité. Une fois que vous avez trouvé l’entrée, vous serez transporté dans un repaire sombre tout droit sorti des années folles. La musique est entraînante et il y a des lumières filtrées pour vous accompagner vers un agréable moment. Vous ne venez pas ici pour la bière ou le vin. Vous venez pour les cocktails uniques. Le menu est incroyablement intelligent et présente une diversité pour tout le monde : Passion Margarita (Tequila, Abbott's aromatic bitter, jus de citron vert, sirop de fruit de la passion) etc. soyez des leur et appréciez l’offre d’une expérience moderne du passé mis à votre disposition.

14 Rue de Lappe, 75011 Paris, France

Du mardi au dimanche 19h00-06h00


Bellina Paris 11
Bellina Paris 11

Le Comptoir Général

Demandez au propriétaire Etienne Tron en quoi consiste cette plongée sur le Canal Saint-Martin, et il appellera probablement le Comptoir Général un Musée. En effet, il est construit dans une grange directement sur le canal, et il est rempli de toutes sortes de fauteuils anciens, d’affiches et de lampes anciennes, et de toutes sortes de bric-à-brac que vous pouvez imaginer. Il y a un penchant nord-Africain dans la carte des cocktails, qui comprend des boissons lumineuses, souvent tropicales. Et si vous êtes un amateur de bière, il existe une grande sélection de IPA obscures et de bières biologiques.

Vol de Nuit

Il y a une élégance à cet espace, situé à l’intérieur de l’hôtel Bachaumont juste à côté de l’artère piétonne de la rue Montorgueil dans le 2eme arrondissement. Le long bar, les ambiances chaleureuses et la musique de fond légère le rendent idéal pour un rendez-vous, un verre en solo avec un livre ou, si vous pouvez prendre l’une des quelques tables, un groupe convivial. Le menu vient de l’Expérimental Group, la royauté est intrigante. La Nuit Blanche, par exemple, est composée de trois types de rhum, de thé chai, d’épices, de fruits et d’eau de coco et se présente sous la forme d’une montagne de bulles au sommet du verre.


Bar à cocktails
Bar à cocktails

Paris n’a pas nécessairement une réputation de vie nocturne par rapport aux autres hotspots européens, mais la ville regorge de bars amusants pour répondre aux besoins et aux envies de chacun de vous. Alors, Bellina vous attend afin de vous accompagner dans une expérience inédite et de créer en vous une sensation alors jamais ressenti.



 
 
 

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